Италия
Italia

210-420 гр.

6,0-7,5 гр

20.IX.-30.IX.

2300
Италия е хибрид между сортовете Бикан и Мискет хамбургски. Гроздът е средно голям, коничен, полусбит. Зърното е много едро, продълговато с изпъкнали страни. Кожицата е тънка, жилава, златистожълта, с восъчен налеп. Консистенцията е месесто сочна, със силен мискетов аромат. Натрупва достатъчно захари. Издръжлив е на дълъг транспорт и съхранение.
НА ФОКУС
Ркацители е винен сорт грозде, произхождащ от Грузия. Предпочита наклонените места със свежи почви. При по-силно натоварване дава добра реколта. Сравнително устойчив е на гниене, суша и студ. Гроздът е среден, цилиндричен, или цилиндрично-коничен, полусбит. Зърната са средни, овални, зеленикавожьлти. При добро узряване придобива сиворозов оттенък. Ципата е тънка, жилава. Месото е сочно, с хармоничен вкус. От гроздето на този сорт се приготвят висококачествени бели трапезни и десертни вина, шампански и конячен виноматериал.
подробно »