Димят

Начало » Димят

Димят
Dimiat

250гр.

3,0-3,6гр.

15.IX.-05.X.

2000

Димят е стар местен български винен сорт грозде. Има силен растеж, висока родовитост и висок добив. Добре се развива на склонове със скелети и варовити почви. Устойчив е на гниене. Гроздът е среден, коничен, понякога с крила, полусбит. Зърната са едри, овални, зеленикаво-жълти. Ципата е тънка и крехка. Месото е сочно, вкусно, свежо, със слаб ванилиен привкус. От гроздето му се получават обикновени бели трапезни вина и висококачествен материал за конячен дестилат.

НА ФОКУС

Ркацители е винен сорт грозде, произхождащ от Грузия. Предпочита наклонените места със свежи почви. При по-силно натоварване дава добра реколта. Сравнително устойчив е на гниене, суша и студ. Гроздът е среден, цилиндричен, или цилиндрично-коничен, полусбит. Зърната са средни, овални, зеленикавожьлти. При добро узряване придобива сиворозов оттенък. Ципата е тънка, жилава. Месото е сочно, с хармоничен вкус. От гроздето на този сорт се приготвят висококачествени бели трапезни и десертни вина, шампански и конячен виноматериал.

Начало » Димят

Димят Dimiat

НА ФОКУС

Ркацители

Офис

Димят
Dimiat