Малбек

Начало » Малбек

Малбек
Malbec

100-130 гр.

1.5-2.0

15.IX.

1000-1600

Типичен френски винен сорт, който се отглежда в много страни. Гроздовете са малки до средни, ширококонични. Зърната са кръгли, тъмно сини, почти черни, покрити с восъчен слой. Месото е сочно. Този сорт е устойчив на мана, сиво гниене и антракноза. Използва се за направата на висококачествени вина, както самостоятелно, така и в купаж.

НА ФОКУС

Ркацители е винен сорт грозде, произхождащ от Грузия. Предпочита наклонените места със свежи почви. При по-силно натоварване дава добра реколта. Сравнително устойчив е на гниене, суша и студ. Гроздът е среден, цилиндричен, или цилиндрично-коничен, полусбит. Зърната са средни, овални, зеленикавожьлти. При добро узряване придобива сиворозов оттенък. Ципата е тънка, жилава. Месото е сочно, с хармоничен вкус. От гроздето на този сорт се приготвят висококачествени бели трапезни и десертни вина, шампански и конячен виноматериал.

Начало » Малбек

Малбек Malbec

НА ФОКУС

Ркацители

Офис

Малбек
Malbec