Мискет хамбургски е ценен десертен сорт с приятен мискетов аромат. Гроздът е средно голям, коничен, крилат, рехав. Зърното е едро, овално, тъмно синьо, с обилен восъчен налеп. Консистенцията е месеста, сочна и много вкусна. Издръжлив е на транспорт и съхранение.